Humitas

Las humitas, un plato tradicional chileno elaborado con choclo fresco molido y mezclado con albahaca y especias, envueltas en hojas de maíz y cocidas al vapor, son un verdadero manjar. En el restaurante El Quincho Grill, en Vicuña, las humitas alcanzan un nivel superior. Preparadas con ingredientes locales y servidas en el entorno mágico del Valle de Elqui, ofrecen un sabor auténtico y reconfortante. Disfrutarlas aquí es una experiencia que combina lo mejor de la tradición culinaria chilena con el encanto único de Vicuña. ¡Un imperdible para los amantes de la buena comida!